拼音chú niáng
注音ㄔㄨˊ ㄋ一ㄤˊ
繁体廚娘
⒈ 旧时指女厨师。
英female cook;
⒈ 女厨师。
引《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“京都中下之户,不重生男,每生女则爱护如捧璧擎珠,甫长成则随其姿质,教以艺业,用备士大夫採拾娱侍,名目不一……就中厨娘最为下色,然非极富贵家不可用。”
⒈ 专管烧菜做饭的妇女。
引宋·吴自牧《梦粱录·卷一九·顾觅人力》:「如府宅官员,豪富人家,欲买宠妾、歌童、舞女、厨娘、针线供过、麤细婢妮,亦有官私牙嫂,及引置等人。」