拼音nuǎn guō
注音ㄋㄨㄢˇ ㄍㄨㄛ
繁体暖鍋
⒈ 即火锅。
⒉ 暖水浴锅。
⒈ 即火锅。参见“火锅”。
引姚雪垠 《李自成》第一卷第二六章:“仆人端进来一个暖锅,放在方桌中间。”
⒉ 暖水浴锅。
引阿英 《盐乡杂信》十:“我于是问,是不是有一部分人家有‘暖锅’供给一家人在秋冬打浴,答复是无论有钱无钱,‘暖锅’是没有的。”
⒊ 煖鍋:烧煮菜肴并使其保持相当热度的用具。
引清 钱泳 《履园丛话·鬼神·祭品用热》:“考古之鼎彝,皆有盖,俱祭器也。其法,先将牺牲粢盛贮其中,而以盖覆之,取火熬热,上祭时始揭盖,若今之煖锅然……余家凡冬日祭祀,必用煖锅,即古鼎彝之意。”
⒈ 火锅。
例如:「菜都放在暖锅里。」
1.“花前悦膳”以独家烹制鲜花入膳著名,餐厅主营花膳香锅、特色干锅、花膳暖锅、经典菜式及下午茶等多类佳肴约四十余道菜品。
2.早在数百年以前,火锅风靡整个京城,不过那时称之为“暖锅”。