⒈ 鱼的赤色鳞片。亦指鳞片赤色的鱼。
引南朝 宋 刘义庆 《世说新语·规箴》:“东望 香鑪峯,北眺 九江,传闻有石井方湖,中有赤鳞踊出,野人不能叙,直嘆其奇而已矣。”唐 杜牧 《偶题》诗之一:“明月轻橈去,唯应钓赤鳞。”谢觉哉 《海南之行·椰庄留别》诗:“採来野草含红豆,网得奇鱼耀赤鳞。”
1.上八珍是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍是鱼肚、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什膜、鱼唇、裙边。下八珍是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。